Salchichas: embutidos de agua, sal, grasa, almidón...

lunes, septiembre 28, 2009

El Poder del Consumidor <gerardo.moncada.mtz@gmail.com>


Estimado(a) consumidor(a):

Las empresas fabricantes de salchichas promueven la idea de que estos productos son nutritivos y saludables. Dicen que es una manera práctica de consumir carne, pero la verdad es muy diferente. Se trata de un alimento industrializado en el que predomina el agua (del 46% al 70% de su peso), que tiene altas dosis de sal y en el que los supuestos contenidos de carne suelen ser reemplazados por soya, almidones y grasas saturadas, a lo cual añaden aditivos.

Un estudio realizado por el laboratorio de pruebas de la Profeco demostró que prácticamente todas las marcas de salchichas industrializadas cometen una o varias irregularidades al fabricar estos productos. Te invitamos a conocer esas irregularidades y en especial las marcas que incurren en ellas. Es muy probable que tú hayas confiado en sus productos:
(http://www.elpoderdelconsumidor.org/embutidos_de_agua_sal_grasa_almidn_y_algo_d.html)

Es por ello que se recomienda que el consumo de estos productos sea moderado y en forma esporádica, ya que no es un alimento saludable que pueda ser ingerido con regularidad.

OTRA SOBREDOSIS. Algunos adultos dan a sus hijos bebidas envasadas "de fruta" porque creen que es una opción saludable, práctica, rápida o barata, sin percatarse de que en cada vaso de esas bebidas hay hasta 8 cucharadas de azúcar. Si tú conoces a alguien que hace esto, envíale la presentación en Power Point titulada "Un jugoso fraude: las bebidas de fruta".
(http://www.elpoderdelconsumidor.org/presentaciones_en_power_point.html)

PRÁCTICAS MONOPÓLICAS. Si te interesa este tema y la manera en que los monopolios reducen la diversidad de oferta de productos y servicios, y el modo en que esto termina impactando los derechos del consumidor a estar mejor informado, a tener más opciones, a elegir lo que más le conviene y a defenderse cuando no queda satisfecho con una transacción… si estos temas te interesan, te pedimos que nos informes reenviándonos este correo para incluirte en una lista de correos específica (adicional) que comenzará a abordar el problema de las prácticas monopólicas.

ETIQUETADO DE EFICIENCIA EN AUTOS. Estamos solicitando que los automóviles nuevos contengan una etiqueta de eficiencia que indique claramente cuál es el rendimiento del vehículo (kilómetros por litro) y su impacto ambiental (gramos de dióxido de carbono –CO2- emitidos por kilómetro recorrido). Si tú estás de acuerdo con esta petición, apóyala:
(http://www.elpoderdelconsumidor.org/firma_por_el_etiquetado_de_eficiencia_en_autos.html)

II FORO DE MANEJO COMUNITARIO DEL AGUA. Se abordarán experiencias democráticas de la relación con el agua en diferentes culturas, pueblos y regiones. Del 24 al 26 de septiembre de 2009 en la Unidad Académica de Ciencias Químico-Biológicas, de la Universidad Autónoma de Guerrero, en la ciudad de Chilpancingo, Guerrero.

1er FORO DE COMERCIO JUSTO Y PRODUCCIÓN ORGÁNICA. Un punto de encuentro para comercializadores, productores, consumidores responsables y todos aquellos que buscan alternativas en los mercados justos y orgánicos. La exposición y el foro se realizarán el 29 y 30 de septiembre y el 1 de octubre en el Polyforum Siqueiros, Av. Insurgentes Sur junto al World Trade Center. (Más información en www.ForoComercioJustoyOrganicos.com.mx)

Un saludo de:
El Poder del Consumidor



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